Recheio de Brigadeiro

Quem não gosta de brigadeiro?

Morder uma bolita de chocolate e ficar deliciado com o sabor... e agora se fizermos o brigadeiro para rechear um bolo? Aquele brigadeiro em ponto de comer à colher... e melhor: se usarmos o robot de cozinha para nos ajudar? Quem não tem robot nao entre em pânico... pode fazer de modo tradicional também, a única coisa que muda é que com o robot não tem que estar à volta do tacho a mexer sem parar até ficar no ponto.

Vai precisar de:

1 lata de leite condensado

100ml de natas

100g de chocolate em pó

Coloque tudo no copo do robot (eu uso a Bimby) e programe 14 min/120º/vel.4

No fim retire e deixe arrefecer um pouco antes de rechear o bolo...ou simplesmente comer à colher.

Espero que gostem e bom apetite!