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8 Dicas Essenciais para Fotografar Bolos e Sobremesas

Atualizado: 13 de jun. de 2023

Desvende os segredos para fotografar de bolos e sobremesas com estas 8 dicas essenciais, e eleve suas habilidades de captura de imagens doces a um novo patamar!


cupcakes de chocolate

Se é um apaixonado por bolos e doces, com certeza já se deparou com fotografias maravilhosas que fazem essas delícias saltarem dos monitores e invadirem os nossos desejos. Mas não precisa ser um profissional da fotografia para capturar imagens incríveis dos seus próprios bolos e sobremesas. Embora eu tenha tido aulas de fotografia e vídeo na faculdade, estou aqui para lhe dizer que qualquer pessoa pode tirar uma boa fotografia em casa e impressionar a todos com as suas habilidades. Hoje, compartilho consigo oito dicas essenciais para uma fotografia de comida de dar água na boca!


8 Dicas Essenciais para Fotografar Bolos e Sobremesas


Iluminação adequada:

A luz é um dos elementos mais importantes na fotografia de alimentos. Aproveite a luz natural sempre que possível, posicionando o bolo ou sobremesa próximo de uma janela ou área bem iluminada. Evite o uso de flash ou luz de teto, pois pode criar sombras indesejadas e deixar a comida com uma aparência pouco apetitosa.


Crie um cenário atraente:

O contexto em que a comida é fotografada é crucial. Escolha um fundo e acessórios que complementem a aparência e o estilo do seu bolo ou doce. Pense em cores, texturas e elementos que transmitam a essência da sobremesa. Uma toalha de mesa bonita, pratos vintage ou um arranjo de flores podem adicionar um toque especial à composição.


Eu uso frequentemente os cenários da m2y. São laváveis e não ficam com vincos. Encontra no instagram com a tag @backdropsm2y

Foco nos Detalhes:

Fotografar de perto pode realçar os detalhes e a textura do seu bolo ou sobremesa. Explore ângulos diferentes, como uma fatia servida, uma colher a mergulhar num creme ou até mesmo um corte transversal para revelar as camadas internas. Isso despertará o apetite e deixará os leitores ou clientes a desejar experimentar a sobremesa.


Brinque com a Profundidade de Campo:

A profundidade de campo refere-se à área de nitidez numa fotografia. Ao utilizar uma abertura ampla (baixo número f-stop), pode desfocar o fundo, destacando ainda mais o bolo ou doce em primeiro plano. Isso cria um efeito estético atraente e faz com que a sobremesa seja o ponto focal da imagem. Atualmente muitos telemóveis já têm a funcionalidade de alterar a profundidade de campo.


Ajuste de Brilho e Contraste:

Para realçar os detalhes e fazer com que as cores do seu bolo ou sobremesa se destaquem, experimente ajustar o brilho e o contraste da imagem. Aumentar ligeiramente o brilho pode iluminar áreas mais escuras, enquanto o ajuste do contraste pode adicionar mais profundidade e definição.


Equilíbrio de Cores:

Às vezes, a iluminação pode alterar a tonalidade da sua comida nas fotos. Use a ferramenta de equilíbrio de cores para corrigir quaisquer desvios e obter tons mais precisos. Isso garantirá que o visual da sobremesa seja fiel à realidade.



Experimente Diferentes Ângulos e Perspectivas:

Não tenha medo de se mover ao redor do seu bolo ou doce para encontrar o ângulo perfeito. Tire fotos de cima, de lado ou em um plano inclinado. Uma perspectiva diferente pode revelar detalhes interessantes e acrescentar variedade ao seu portfólio de imagens.


Edite as fotografias:

Eu uso duas aplicações para a edição de imagem. Sinceramente poderia usar o computador para isto mas acho o telemóvel mais rápido e está sempre à mão. O Lightroom é uma das ferramentas mais populares e poderosas para edição de fotos. Com uma interface amigável, oferece uma ampla gama de recursos de edição, como ajustes de iluminação, cores, nitidez e muito mais. Além disso, ele permite que crie e salve seus próprios filtros personalizados para manter uma consistência visual no seu portfólio.

Snapseed: O Snapseed é um aplicativo gratuito para edição de fotos, desenvolvido pelo Google. Ele oferece uma variedade de ferramentas avançadas de edição, incluindo ajustes de brilho, contraste, saturação, nitidez e equilíbrio de cores. Além disso, possui uma função de seleção precisa que permite editar apenas partes específicas da imagem, o que é útil ao realçar detalhes específicos em uma sobremesa.


pavlovas de frutos vermelhos

Os seus bolos são criações únicas e deliciosas. Não deixe que apenas o sabor seja apreciado! Invista num bom portfólio de fotografias de qualidade, pois cada imagem é uma oportunidade de despertar o desejo e o encantamento dos seus futuros clientes. Faça com que eles sintam o sabor antes mesmo de provarem!

Capturar a beleza e o sabor dos seus bolos e doces por meio da fotografia pode ser uma experiência gratificante e emocionante. Lembre-se de que, mesmo sem conhecimentos profundos de fotografia, pode aplicar estas dicas para melhorar suas habilidades e criar imagens que fazem os olhos brilharem e a boca salivar. Não se esqueça de que a prática é fundamental, então pegue na sua maquina ou telemóvel, experimente diferentes técnicas e deixe a criatividade fluir. Com um bom portfólio de fotografias de qualidade, estará um passo mais perto de alcançar o sucesso na venda dos seus bolos e doces deliciosos!


Se tiver dúvidas deixe um comentário! Terei todo gosto em ajudar!


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