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Big American Cookies

As cookies de tamanho gigante que vão alegrar o regresso às aulas!

american cookies

Com o regresso às aulas chega a vontade de fazermos uns miminhos para as nossas crianças (e para nós também!) e estas big american cookies vão com certeza alegrar-lhes o dia!

São crocantes por fora, molinhas por dentro e desfazem-se na boca...


americam cookies


Big American Cookies


Vai precisar de:


  • 2 + 3/4 copos de farinha

  • 1 colher de chá de bicarbonato

  • 1/4 colher de chá de fermento

  • 2 colheres de sopa de maizena

  • 250g de manteiga

  • 1/4 copo de açúcar branco

  • 1 copo de açúcar amarelo

  • 2 ovos L

  • 1 colher de chá de extrato de baunilha

  • 1 copo de chips ou chunks de chocolate de leite

  • 1 copo de chips ou chunks de chocolate branco

Como fazer:

  1. Comece por peneirar a farinha juntamente com o bicarbonato, o fermento e a maizena para uma taça;

  2. Bata a manteiga até ficar fofa, 3 a 4 minutos;

  3. Adicione o açúcar branco e amarelo e bata mais um pouco.

  4. Adicione os ovos 1 de cada vez e depois a baunilha.

  5. Quando tiver tudo misturado adicione 1 copo de cada vez dos secos até ficar tudo bem envolvido;

  6. Adicione os chocolates e misture novamente;

  7. Faça bolinhas com 140g cada uma e leve-as ao frio durante 1h;

  8. Aqueça o forno a 190 graus;

  9. Leve as cookies ao forno durante 14 minutos ou até ficarem douradas;

  10. Deixe arrefecer e delicie-se!

american cookies

Se quiser pode adicionar frutos secos como nozes e a avelãs, chocolate negro, pedaços de fruta desidratada... é só dar asas à imaginação!


Espero que tenha gostado de aprender esta receita e que agora possa disfrutar desta maravilha culinária.


Agradeço por acompanharem o blog e por todo apoio. Fiquem à vontade para explorar outras receitas e deixar um comentário ou sugestão. Até à próxima receita!

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2 Comments


Olá Vânia

pode por favor me dizer qual a capacidade do copo da receita das big cookies americanas!

Muito obrigada

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Vânia Trindade
Vânia Trindade
Sep 18, 2023
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Olá Liliana, um copo tem 250ml :)

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