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Queques de Cenoura

Foto do escritor: Vânia TrindadeVânia Trindade

Atualizado: 10 de mai. de 2022



Voltamos a estar em casa e estes bolinhos são perfeitos para o lanche. Além de deliciosos desfazem na boca e desaparecem num ápice!


Vão precisar de:


2 ovos

200g de açúcar

200g de farinha

350g de cenoura ralada

Sumo de meia laranja

200ml de óleo

1 colher de café de fermento


Mexa o açúcar e o ovos.

Adicione o óleo, o sumo de laranja e a cenoura e mexa.

Adicione a farinha e o fermento peneirados e envolva.


Leve ao forno durante 25 min a 150 graus com ventilação ou 180 graus sem ventilação.

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