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Recheio de Doce de Leite

Mais um recheio perigoso... não tão doce como o caramelo mas igualmente delicioso! E o melhor... é muito fácil de fazer.


Vai precisar de:


1 lata de leite condensado

200 g de leite condensado cozido

1 colher de sopa de manteiga


Levar tudo ao lume médio baixo e mexer até atingir ponto estrada*.

Mais fácil não há!


* Ponto de estrada - A colher abre estrada, rasgando momentaneamente um sulco de maneira a ver-se o fundo do tacho


Espero que gostem tanto como eu deste sabor maravilhoso!

Partilhem e bom apetite!

2.494 visualizações3 comentários

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3 Kommentare


Alexandra Estêvão
Alexandra Estêvão
08. Sept. 2023

Bom dia,

Como pretendo rechear um bolo que será coberto com pasta de açúcar ou pasta americana e este não poderá ser colocado no frigorifico, este recheio de doce de leite não se detiora fora do frigorifico?

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Alexandra Trindade
Alexandra Trindade
03. Dez. 2022

Boa noite! É possível adaptar esta receita á Bimby? É que eu vi a receita de creme pasteleiro adaptada para Bimby e queria saber se também era possível também. Qualquer seria a receita?

Obrigado por todas as partilhas ☺️

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Vânia Trindade
Vânia Trindade
09. Juni 2023
Antwort an

Sim pode! Salvo erro 12min, velocidade 4, temperatura 120 graus. :)

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