Somos todos padeiros. E é bem verdade.
De modo a não sairmos tantas vezes de casa vamos experimentando novas receitas de pão.
Esta é muito, muito rápida de se fazer e fica delicioso.
Vão precisar de:
Robot de cozinha
300 gr de água
500 gr de farinha sem fermento
12gr de fermento de padeiro seco
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de açúcar
Pré aqueça o forno a 180 graus com uma taça de água no fundo.
No robot coloca-se a água e o fermento e programa-se 3 minutos / 37 graus / vel. 2.
De seguida deita-se a farinha, o sal e o açúcar e programe 4 min na velocidade de amassar.
Molde o pão e faça um corte a meio em cruz e leve ao forno num tabuleiro com papel vegetal polvilhado com farinha durante 20/30 minutos.
Se quiser pode fazer pequenos pãezinhos.
Delicie-se!
