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Bolo de chocolate

Foto do escritor: Vânia TrindadeVânia Trindade

Faltava aqui no blog o belo bolo de chocolate, o favorito da pequenina cá de casa.

Aquele tipo de bolinho que fica húmido e maravilhoso a acompanhar uma bola de gelado de morango.

Para fazer este bolo vão precisar de:


6 ovos M

280 gr de açúcar

160ml de óleo

260 gr de farinha

100gr de chocolate em pó

1 colher de chá de fermento

160 ml de água quente


Comecem por pré aquecer o forno a 140 graus no modo ventilado ou 180 sem ventilação.

Batam os ovos com o açúcar até obter uma espuma. Junte o óleo e a água e mexa com a vara de arames.

Peneire o chocolate em pó e junte à mistura. Envolva com vara de arames.

Peneire agora a farinha e envolva novamente.

Por fim, junte o fermento e envolva.


O bolo irá ao forno numa forma pré preparada por cerca de 40 minutos ou até estar completamente cozido.


Bons bolinhos e deixem o Feedback!




731 visualizações3 comentários

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3 Comments


vanessafilipasousa
Aug 14, 2023

Bom dia, se eu quiser adaptar e colocar em 4 formas de 16cm de diâmetro é possível? Ou

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dlpipoka
Aug 09, 2021

Este bolo pode ser feito numa forma sem buraco?? Qual a medida ideal? Obrigada

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Vânia Trindade
Vânia Trindade
Jun 09, 2023
Replying to

Sim da, pode fazer numa forma de 22cm.

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© BAKE IT CAKEDESIGN - Matosinhos - bakeitcakedesign@gmail.com 

Bolo de casamento, bolo de batizado, bolo de comunhão, bolo de aniversário, blog de receitas de bolos e sobremesas

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